Atún marinado y cóctel de frutas, son las dos creaciones que nuestra cocinera Isabel Segura ha realizado con el SOLID de cava de Agusti Torello Mata. El primero como aperitivo esta elaborado con atún fresco marinado con soja y jengibre, acompañado de frutas tropicales que aportan el contraste y la frescura, culminado con un toque de frutos secos como crujiente consiguiendo así un fiel reflejo de los aromas y sabores del SOLID.

SOLID rosado creación pensada para postre, donde se combinan las frutas frescas buscando los componentes aromáticos del cava y un combinado de frutas deshidratadas como crujiente .

SOLID; original y excelente producto resultado de las inquietudes innovadoras de Agusti Torello, un producto especial y envolvente ya que es capaz de arropar a los alimentos que le acompañan. Su especial composición permiten un amplio maridaje, desde aperitivos hasta postres.